Feste

Jedes Dorf der Kupferfarbenen Wälder hat seine eigenen typischen Feste im Zusammenhang mit seiner Geschichte, Tradition und Gastronomie. Sie während einer dieser Feierlichkeiten zu besuchen, ist sehr empfehlenswert, zumal dies eine andersartige Annäherung an ihre Einwohner und Bräuche ermöglicht. Während des ganzen Herbstes finden in manchen Dörfern der Kupferfarbenen Wälder Feste rund um die Kastanie statt, einen ihrer wertvollsten gastronomischen Schätze. Dies ist in Pujerra und Yunquera der Fall, deren Feste zu Festen von touristischer Besonderheit der Provinz erklärt worden sind.

In Pujerra kann man einen ganzen Tag lang 50 mit Kastanien zubereitete Gerichte probieren und das ganze Jahr über das der Kastanie gewidmete Museum besuchen, das über eine ständige Ausstellung von Utensilien, Geräten und Kleidung, die zur Kastanienernte benutzt werden, sowie über zahlreiche Fotografien und Plakate verfügt. Ein weiteres Dorf, das seine spezielle Ehrerbietung dieser Frucht entgegenbringt, ist Yunquera, dessen Einwohner ein ganzes Wochenende lang das Kastanien- und Weinfest feiern.