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Blutwurstfest in Canillas

Blutwurstfest in Canillas

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  • 29 Apr 2018

Das „Blutwurstfest” ist ein Gastronomietag, der in Canillas De Aceituno (Malaga) stattfindet. Die Hauptrolle spielt an diesem Tag die Blutwurst aus Canillas de Aceituno, die nach dem traditionellem Rezept dieses Ortes mit Zwiebeln zubereitet wird.

Am letzten Sonntag im April fällt das Fest mit den Festlichkeiten zu Ehren der Virgen de la Cabeza (Schutzpatronin des Dorfes) zusammen und Tausende Menschen treffen sich im Herzen des Ortes. Gemeinsam mit dem Rathaus und der Kirche wird unter den Besuchern die ausgezeichnete Blutwurst (nach Herstellungsart aus La Alpujarra) verteilt und gemeinsam mit Bier und einheimischem Wein genossen.

Ein Fest, auf dem die ausgezeichnete Gastronomie der Region Axárquica hervorgehoben wird, in der von Gartenbauprodukten, bei denen besonders suptropische Früchte herausstechen, über erstklassiges Fleisch aus Caleta de Vélez bis zu Fisch, der ebenso aus diesem Dorf stammt, alles angeboten wird.

Im Jahr 1987 wurde auf den Tag genau der erste Ehrentag der Blutwurst begangen.


Öffnungszeiten

  •  (29 Apr 2018)

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