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Nerja - Provincia de Málaga y su Costa del Sol

Tapas in Nerja: der Geschmack rund um den Balcón de Europa

Nerja

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Nerja ist eines der reizvollsten Städtchen der Costa del Sol. Weiβ, zum Meer hin abfallend, offen, doch ohne seine Identität zu verlieren. Ein Reiseziel, um es anhand seiner traditionellen und avantgardistischen Tapas kennenzulernen.

Nerja ist der äuβerste Ort der Region Axarquía von Malaga, an der Grenze zur Provinz Granada gelegen, und eines der klassischen Reiseziele für die Besucher der Costa del Sol. Seine Hauptreize sind sein mildes Klima, die weltbekannten Höhlen, seine von türkisfarbenem Wasser umspülten Strände mit ihren schroffen Felsen und seine Gastronomie, in der sich die lokale und die internationale Küche mischen und den Charakter eines kosmopolitischen und offenen Städtchens getreu widerspiegeln. Wollen wir auf Tapa-Tour gehen?

Balcón de Europa

Er ist das Wahrzeichen von Nerja und eines der meistreproduzierten Motive der Provinz Malaga und der Costa del Sol. Doch am Balcón de Europa und seiner Umgebung befinden sich auch einige der beliebtesten Tapas-Bars dieser Kleinstadt, in denen sich die einheimische Küche anhand der Tapas erkunden lässt. Und nicht nur diese, ein Spaziergang durch das Zentrum dieses bezaubernden Winkels von Malaga bietet zahlreiche Möglichkeiten, um köstliche Tapas zu entdecken.

Avocado

Das subtropische Klima dieser Region der Provinz Malaga macht es zum perfekten Anbauort für Früchte wie Avocados und Mangos, die sich aufgrund ihrer Eigenschaften und ihres Geschmacks zu elementaren Bestandteilen der lokalen Gastronomie entwickelt haben. In Nerja können sie dies dank der verschiedenen Tapas überprüfen, deren Hauptbestandteil die Avocado ist.

Das Meer und der Garten

Wie so viele Orte an der Küste des Mittelmeers und der Costa del Sol bietet Nerja hochwertigen Fisch, der sowohl traditionell zubereitet als auch in Form von, durch kulinarische Fusion erzielten, innovativen Tapas angeboten wird.
Seit Alters her ist Nerja sowohl vom Fischfang als auch vom Ackerbau geprägt. Die Speisekammer der Stadt ist angefüllt mit hochwertigen Produkten, die Ihnen den Genuss einer althergebrachten und äuβerst geschmackvollen Küche bieten.

Regionale Produkte und Fusionsküche

Man setzt zunehmend auf lokale Produkte, bei deren Zubereitung die traditionelle Küche mit einer modernen und avantgardistischen Kreation verfeinert wird. Da Nerja auch eine Stadt mit einer bedeutenden ausländischen Gemeinschaft ist, bietet Sie Ihnen eine breite Auswahl an internationaler Küche, von Frankreich bis England, über Indonesien, Deutschland und Italien. Eine gastronomische Reise, die Ihren Besuch an der Costa del Sol um ein weiteres Erlebnis bereichern kann.

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