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Sollo Restaurante

Urbanización Reserva del Higuerón, Av. del Higuerón, 48, Fuengirola, 29640
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Diego Gallegos, Koch des Sollo Restaurants, haucht den Speisen des Restaurants Leben ein. Bekannt als „der Kaviar Koch", hat sich dieser gastronomische Forscher den renommierten Michelin-Stern und eine Sonne von Repsol verdient. Seine Küche basiert auf einer Auswahl an Grundzutaten, mit starken Bewusstsein für die Umwelt und die Aquakultur. Das Spitzenprodukt des Sollo Restaurants ist der Kaviar und es werden Verkostungen seiner drei Kaviarsorten Riofrio veranstaltet: Russisch, iranisch und ökologisch, verbunden mit einem exklusiven Sekt.

Das Sollo Restaurant bietet die Möglichkeit, dessen Einrichtungen zu besuchen und eine Kaviar Verkostung, verbunden mit Sekt, zu machen. Während der Sommermonate können geführte Touren in seines Fischfarm Riofrío nach Vereinbarung gebucht werden.

Wenn du mehr über das Restaurant Sollo erfahren willst, verpasse nicht den Eintrag in unserem Blog Restaurant Sollo, Kaviar für den Gaumen.

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