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Michelin-Sterne
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Michelin-Sterne

In der letzten Ausgabe des Guide Michelin wurden sieben Restaurants der Costa del Sol mit insgesamt acht Sternen ausgezeichnet.

Lokale Köche wie José Carlos García, der in Málaga sein berühmtes, mit einem Stern ausgezeichnetes Restaurant führt, bieten den anspruchsvolleren Gästen ihre ausgefallene Version der traditionellen heimischen an. Hinzu kommt seine vorzügliche Lage nahe dem Einkaufszentrum Muelle Uno, mit malerischem Ausblick auf die Bucht Bahía de Málaga. Das Ergebnis ist ein atemberaubendes Erlebnis, das noch den verwöhntesten Gaumen zufriedenstellt.

Dani García, ursprünglich aus...

In der letzten Ausgabe des Guide Michelin wurden sieben Restaurants der Costa del Sol mit insgesamt acht Sternen ausgezeichnet.

Lokale Köche wie José Carlos García, der in Málaga sein berühmtes, mit einem Stern ausgezeichnetes Restaurant führt, bieten den anspruchsvolleren Gästen ihre ausgefallene Version der traditionellen heimischen an. Hinzu kommt seine vorzügliche Lage nahe dem Einkaufszentrum Muelle Uno, mit malerischem Ausblick auf die Bucht Bahía de Málaga. Das Ergebnis ist ein atemberaubendes Erlebnis, das noch den verwöhntesten Gaumen zufriedenstellt.

Dani García, ursprünglich aus Málaga, führt mit Meisterhand sein berühmtes Restaurant, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen. Als Spitze der neuen malaganesischen Nobelküche versteht er es wie kein anderer, Technik und Produkt zu vereinen, und verwandelt so ein Gericht in ein Erlebnis, dass alle fünf Sinne anspricht.

Die einmalige Qualität der Erzeugnisse, die die Costa del Sol bietet, hat viele Chefköche von außerhalb der Provinz angezogen, die sich hier niedergelassen haben, um ihre Ideen auszuleben. Diego Gallegos, Mauricio Giovanni, Luis Olarra, Diego del Río und Jaume Puigdengolas sind für ihre Restaurants an der Costa del Sol ebenfalls mit Michelin-Sternen ausgezeichnet worden.

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